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古代皇帝请客吃饭吃什么?

   日期:2016-09-20     来源:羊城晚报 |    浏览:29769    

一国之君的皇帝,为了和下属搞好关系,也常常请客。只不过,皇帝请客称为“赐食”。所谓“赐食”,就是皇帝笼络或奖赏下属,而赏赐的一顿饭或吃的东西。不过,吃皇帝请的饭并?#30343;?#19968;件舒服的事情。

《史记》记载说,西汉初年有一个大臣名叫石奋,他的姐姐是刘邦的小老婆。石奋退休后,“上时赐食于家,必稽首俯伏而食之,如在上前。”皇帝请石奋吃饭,石奋要跪趴在地上吃。“赐食”是恩宠。受赐者必须恭敬,跪趴着,肯定吃得?#30343;?#26381;。

三国才子曹植在《谢明帝赐食表》中说:“近?#20040;?#24481;食,拜表谢恩。寻奉手诏,愍?#38469;?#24369;。奉诏之日,涕泣横流。虽文武二帝所以愍怜于臣,不复过于明诏。”

尽管?#22909;?#24093;曹叡是曹植的侄子,但侄子是皇帝,就算是叔长侄少,君臣关系也必须分清。因此,得到“赐食”后,曹植要上表谢恩。

当然,皇帝赐食下属,也有真情流露的时候。?#38138;?#23447;的宰相杜如晦死后,?#38138;?#23447;悲痛不已,“后太宗尝新瓜美,怆然悼之,辍其半,使置之灵座。”这半瓜之赐,出于一个皇帝的真情,非常难得。

唐玄宗召见李白并看了他的文章后,“帝赐食,亲为调羹,有诏供奉翰林。”唐玄宗因为爱才请李白的客,也是出于真情。

北宋宋真宗有了儿子后,很高兴,要请客,并且“宫中出包子赐臣下,其中皆金珠也。”皇帝有了儿子,以金珠赏赐大臣,与大家同喜,也算出于真情。《万历野获编》中记载了明朝皇帝请客的情景:

“太祖?#20445;?#30334;官朝退,必赐食于廷。盖用法虽严,而驭?#21152;?#31036;。且其事每日赐对无间寒暑,即恤劳亦宜然。至末年赐亦渐疏,唯每月朔望日。各衙门大小堂上官俱有支持酒馔,历文昭章三朝皆然。

直至正?#31216;?#24180;,光禄卿?#39759;?#22987;奏罢之。惟元旦、冬至?#37233;?#33410;筵宴,礼部奏请举行。其他如立春则吃春饼,正月元夕吃元宵圆子,四月八吃不落荚,五?#38706;宋?#21507;粽子,九月重阳吃糕,腊月八日吃腊面,俱光禄先期上闻。

……

至若万寿圣节、?#26816;?#24198;成,则?#20889;?#29141;。太后圣诞、皇后令诞、太子千秋,俱赐寿面,又不再此例。”

明太祖朱元璋算是个勤奋的皇帝,他每天上班处理公务,下属们跟着忙活,朱元璋过意不去,他请客是经常的事情,吃喝的食物也很丰盛。

到了明朝万历年间,皇帝长期不办公,就不经常请下属们的客了,下属们只能等着太后、太子过生日时混几口吃喝。此外,就是逢年过节弄点元宵、春饼、粽子等。因此,做下属的若是一味指望着皇帝请客来一饱口福,是很不靠谱的。

清朝的名?#21058;?#21017;徐也曾受道光帝赐食,他的日记记载:“帮贵差曹正全回楚,奉到恩赏御书‘福’字、‘寿’字两幅,?#35895;?#19968;总封,恭设香案敬领。”当?#20445;?#26519;则徐是湖广总督,以节俭名世的道光帝能请他吃?#35895;猓?#24456;不容易了。

 
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