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徐明偉:持續打擊食品謠言 推動“食育”創新發展

   日期:2019-08-07     來源:新華網    瀏覽:1159    
   新華網北京8月7日電 8月7日,2019中國食品辟謠與科普論壇在京舉辦。活動旨在共同探討如何深入治理食品謠言,傳播權威科學知識,積極開展食育科普,真正從源頭入手,將謠言治理落到實處。
 
  新華網總裁助理、產經中心總經理徐明偉表示,為推動食品行業的健康發展,2015年8月,在原國家食藥監總局、農業農村部、原質檢總局、國家網信辦等部門的指導下,新華網成立了中國食品辟謠聯盟。今年,辟謠聯盟聚焦食品謠言治理與食育科普,在研判食品謠言、發布辟謠信息的基礎上,有針對性地開展食品科普創新工作,傳播正確的飲食營養知識,提升全民食品科學素質。
 
  事實證明,食育科普是粉碎謠言的有力武器。只有讓事實說話、讓真相說話、讓權威說話,讓科學、理性、真實、權威的聲音真正跑贏謠傳,才能有效減弱、遏制其傳播和危害。徐明偉介紹,中國食品辟謠聯盟將與相關高校、專業機構建立合作機制,通過拍攝科普宣傳片、短視頻等方式,實現食品辟謠內容的多媒體傳播,以更加直觀生動的形式向公眾普及科普、辟謠信息。此外,新華網還將聯合相關協會開展中國食育工程傳播計劃,普及科學權威的飲食營養知識,以“吃”的實踐培養良好飲食習慣,提高國民營養健康水平。
 
  “讓科普‘跑’在謠言前面,前方還有很長的路要走。未來,新華網將與相關政府部門、媒體同行、食品企業多方面聯合協作,匯聚科普資源,搭建交流平臺,勇于創新,大膽實踐,為打擊食品謠言探索新途徑,為推動‘食育’創新發展提供新助力,為提升食品行業的健康發展水平而努力。”徐明偉說。
 
 
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