?

贵州省市场监管局检查5家重点食品企业

   日期:2019-06-14     来源:中国质量报    浏览:407    
  近日,贵州省市场监管局组织检查组对贵阳味莼园食品股份有限公司、贵州永红食品有限公司、燕京啤酒(贵州)有限公司、贵阳娃哈哈食品有限公司、贵阳高新惠诚食品有限公司等5家重点食品生产企业的进货查验、生产过程控?#21860;?#26631;签标?#35910;?#33539;、从业人员管理等?#26041;?#36827;行了检查。
 
  检查组现场发现,个别企业不同程度存在生产?#23548;?#26377;粉尘、人流物流交叉污染、原辅料仓库管理杂乱、猪肉牛肉等原料检验能力?#37233;?#21152;强、HACCP体系未能落到实处,以?#23433;?#33021;?#20013;?#20445;持生产许?#21830;?#20214;等问题。
 
  针对检查中发现的问题,检查组要求辖区市场监管部门和相关企业要强化责任担?#20445;?#20570;好风险管控。要算好安全账,做好风向标。尤其是重点食品生产企业市场占有率高、产品辐射面广、涉及产业链长,一旦出现食品质量安全问题,不仅对企业和产业自身造成影响,同时还会造成不良社会影响。企业不仅要算生产经营账,更要学会算食品安全账,要通过建立和执行良好操作规范、危害分析及关键控制点管理等体系确保食品质量安全,同时还要在提高行业水?#20581;?#20135;业转型升级、带动产业发展、建立品牌示范、履行社会责任等方面发挥积极作用,做行业食品安全领?#36153;潁?#20570;公众信赖的百年品?#21860;?#26082;要把准脉,更要治好病。各级监管部门要强化责任担?#20445;?#35748;真履职尽责,转变检查方式,加大执法力度,推进生产企业食品安全风险分级管理。
 
免责声明:此文内容为本网站刊发或转载企业宣传资讯,仅代表作者个?#26031;?#28857;,与本网无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。
 
更多>同类中食讯

推荐图文
推荐中食讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  新手帮助  |  信息发布规则  |  版权隐私  |  服务条款  |  联系我们  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  RSS订阅  |  违规举报  |  沪ICP备05001381号
 
青龙出海登陆